Кулінарне

Сиджу вдома, хворію.
Обіцяла викласти дані про книжку, але вже не пам'ятаю, де це було, тож викладаю тут.
"Українська стародавня кухня", довідник. Упорядковано Т.Л.Шпаковською.
Київ, "Спалах" ЛТД, 1993.-238 с.
ISBN 5-7707-3089-7

Не буду переказувати весь зміст, озвучу розділи і деякі цікавинки.
( Read more... )