Aug. 11th, 2006
Норман Дейвіс - Європа. Історія.
Aug. 11th, 2006 04:09 pmНаприкінці ХІ ст., коли візантійська принцеса прибула до Венеції для шлюбу з дожем, виявилось, що вона їсть золотою виделкою. Єпископ дорікнув їй за поведінку, яка суперечить громадським звичаям. Адже на середньовічному Заході люди їли м’ясо руками із загальної тарілки. Виделка увійшла до загального вжитку лише за доби Ренесансу, і то нею брали тільки шматочки з власної тарілки. [1] Столовий прибор з ножа, виделки й ложки – новація XVIII ст.
( Read more... )